Patate al forno speziate Patate speziate se ti piacciono le cose speziate, non puoi non provare questo meraviglioso capolavoro. Io le adoro particolarmente quando vengono..
Polpette di pollo Recentemente ho scoperto di essere intollerante all’uovo e mi sono trovato a dover modificare leggermente la mia dieta. Tra gli ingredienti che..
La protagonista è un piatto di pasta molto semplice e veloce da preparare, l’ingrediente principale di questa ricetta è la cozza un prodotto eccezionale. Questo..
Strangozzi al ragù bianco, dopo molta assenza dal sito voglio ricominciare con questa ricetta, una ricetta decisamente buona, e molto facile da preparare. Per questa..
La “Pasta della Nobildonna” è la mia personale interpretazione della famosa pasta alla puttanesca, un piatto tipico della cucina napoletana. È una preparazione molto semplice..
Torta salata patate e salsiccia è una ricetta molto buona e semplicissima da preparare, è un piatto che preparo solitamente di domenica quando abbiamo più..
Insalata caprese o semplicemente detta in famiglia caprese è una ricetta che d’estate difficilmente manca a tavola. Ricetta che rientra nei piatti della cucina napoletana..
Scaloppine al limone questa è un’alternativa della classica versione delle scaloppine che si preparano con delle fettine di vitello. È un secondo piatto molto buono..
Piadina integrale (romagnola) ebbene si la ricetta che segue non è esattamente la ricetta della piadina romagnola ma una variante di essa,questa è la mia..
Profumo di Sicilia è questo il nome che ho deciso di dare a questo piatto magnifico, orecchiette integrali con broccoli siciliani e salsiccia un piatto..
Piccolini arrabbiati ebbene si questa è la nostra versione della pasta all’arrabbiata, un piatto povero tipico della cucina laziale divenuto ormi famoso in tutta Italia…
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