Macarons Chocolate Il pasticcino è composto da due pezzi a cupola, dalla caratteristica superficie liscia, la circonferenza guarnita di increspature, e la base piatta…
Cookies alla nutella sono dei biscotti arricchiti con della nutella nel centro, sono tipici della cucina americana. Sono ideali per una merenda sfiziosa oppure..
Crema pasticcera è una preparazione a base di uova, zucchero, latte, farina e vaniglia. È una preparazione utilizzata sopratutto in pasticceria. Al posto della farina “00”..
Spaghetti all’amatriciana estiva è un primo piatto tipico della tradizione culinaria italiana, la mia ricetta prevede qualche cambiamento come; pancetta al posto del guanciale, pomodorini ciliegia..
Pasta choux (Bignè) è una ricetta molto semplice con pochi ingredienti. Con questa ricetta si prepara uno dei dolci più buoni il profiteroles. Buona lettura…
Pizza romana La pizza è un prodotto gastronomico salato tipico della cucina napoletana, oggi, con le paste alimentari, il più conosciuto della gastronomia italiana, sia in Italia che all’estero. Con questo nome, praticamente..
Pizza con ciauscolo, broccoli romani e stracchino è una pizza idea, possiamo utilizzare sia l’impasto della pizza romana caratterizzata dal fatto d’avere una maggiore croccantezza..
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