Cotoletta alla bolognese un piatto sostanzioso, emblema di quella Bologna definita “la grassa”, ma profondamente appagante. Un piatto che una volta assaggiato è difficile da..
Torta cioccolatosa che ci piace!. Ero seduto sul divano che leggevo ma c’era qualcosa che mi mancava e pagina dopo pagina arrivo alla conclusione che avevo..
È sempre l’ora del tè! Frollini è una ricetta nata dalla necessità di riutilizzare la pasta frolla che solitamente avanza quando preparo delle crostate, quindi il modo più semplice..
Torta salata patate e salsiccia è una ricetta molto buona e semplicissima da preparare, è un piatto che preparo solitamente di domenica quando abbiamo più..
Insalata caprese o semplicemente detta in famiglia caprese è una ricetta che d’estate difficilmente manca a tavola. Ricetta che rientra nei piatti della cucina napoletana..
Colazione strapazzata è il titolo che ho voluto dare a questa fantastica ricetta, uova strapazzate o Scrambler eggs che solitamente vengono accompagnate dal bacon croccante..
Scaloppine al limone questa è un’alternativa della classica versione delle scaloppine che si preparano con delle fettine di vitello. È un secondo piatto molto buono..
Pizzelle integrali fritte sono un antipasto molto buono, è una ricetta semplice ma non molto veloce da preparare. Ricetta perfetta per accompagnare un pranzo..
Piadina integrale (romagnola) ebbene si la ricetta che segue non è esattamente la ricetta della piadina romagnola ma una variante di essa,questa è la mia..
Profumo di Sicilia è questo il nome che ho deciso di dare a questo piatto magnifico, orecchiette integrali con broccoli siciliani e salsiccia un piatto..
