Rotolo con la nutella una delle ricette preferite da gradi e piccini! una ricetta velocissima con veramente pochissimi ingredienti. In caso in cui non vi andasse la nutella potete tranquillamente sostituirla con delle confetture o con delle marmellate. Potete inoltre bagnare la parte in cui andrete a mettere le farciture con dell’alchermes (solo se non lo mangiano i bambini).
Rotolo con la nutella
ingredienti
- 4 Uova
- 150g Zucchero
- 160g Farina
- 1 Bacca di vaniglia
Istruzioni
- In una planetaria mettere le uova, zucchero e vaniglia e sbattiamo fino a quando non triplica il suo volume dopodiché mettiamoci la farina precedentemente setacciata due volte e mescoliamo fino a quando la farina non è ben amalgamata.
- Foderiamo con della carta da forno una placca da forno da 25 cm e versiamo il composto con un altezza massima di 2 cm.
- Infornare a 150° per 25 minuti a forno ventilato, una volta cotto stacchiamolo dalla carta forno e versiamoci la nutella e giriamolo lentamente fino ad ottenere un rotolo come nella foto.
- Ora non resta che spargere lo zucchero a velo sopra e lasciamo freddare dopodiché serviamolo!.
Note: Possiamo sostituire tranquillamente la nutella con della crema pasticcera e fragole, crema pasticcera al cioccolato bianco e al latte.
